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Il caffè: non rinunciare alla tua pausa preferita

Il caffè: non rinunciare alla tua pausa preferita

Per un italiano il caffè è un momento che concilia relax e aggregazione. Spesso tra amici o colleghi ci si dice: “prendiamo un caffè”? Ma quante volte si ha la reale necessità? Il caffè è così! Non è solo una squisita bevanda ma anche un momento per stessi o con gli altri. Hai mai notato che appena finito di prenderlo una delle prime frasi è un commento alla bontà o meno? Questo perchè noi ci teniamo a quel sapore e vogliamo che la nostra pausa sia perfetta. Per cui siamo sempre alla ricerca di un buon caffè.

Ma cos’è il caffè?

E’ una bevanda ottenuta grazie alla macinazione di semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali. Il numero di specie di queste piante è davvero enorme (si parola di oltre 13.500 specie) pertanto è davvero notevole la vastità di aromi e sapori che possono derivare dalle miscele.

Sempre più vario è il mondo dell’offerta del caffè: dal classico espresso a quelli aromatizzati (nocciola, macchiati con latte caldo, latte freddo, cacao…). Grandi catene sono nate negli ultimi anni specializzate proprio nel proporre varietà uniche.

Oltre alla classica Moka (a Napoli: “fatto con la macchinetta”) sono sempre più presenti realtà che propongono soluzioni in cialde o capsule con macchine in comodato d’uso. Inizialmente erano gli uffici ad adottare questa modalità: semplicità di pulizia e comodità (ne voglio uno velocemente e senza dover avere acqua corrente, un lavello per lavare la “macchinetta”).

Oltre alla comodità spesso sono subentrati fattori come i costi: la convenienza di acquistare scorte di cialde e/o capsule per poter risparmiare sul singolo caffè rispetto a quello del Bar. Negli anni questa abitudine si è traslata anche a casa proprio perchè fattori come la comodità e la velocità sono ormai parte integrante del nostro modo di vivere. Inoltre spesso ci sono soluzioni che permettono di risparmiare grazie al noleggio (comodato d’uso gratuito sempre più spesso) di macchine per il caffè che permettono di ottenere in pochissimi attimi un fresco caffè, proprio come la bar!


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